Colaboración de Paty Blue, vida cotidiana y entrevista con Almir Elkareh, investigador especializado en la Historia Social de la Alimentación en la Universidad del Estado de Río de Janeiro, Brasil y con Cruz Miguel Ortiz Cuadra, catedrático de la Universidad de Puerto Rico, historiador y profesor de la Escuela Graduada de Historia, quienes participaron en la Semana Internacional de la Alimentación y la Gastronomía "Doscientos años de nacionalismos culinarios".
Buenas Noches Metrópoli (1)
Buenas Noches Metrópoli (2)
Viernes 16 de septiembre de 2011
* Programa grabado
Crónica sincrónica
México: un tiempo nuevo Laura Castro Golarte El aguacero estaba a punto. Amenazó todo el día y los charcos en las esqu...
-
Entrevista con César Coll Carabias, director de la Comisión Estatal de Agua sobre la decisión de habilitar El Purgatorio como presa derivado...
-
México: un tiempo nuevo Laura Castro Golarte El aguacero estaba a punto. Amenazó todo el día y los charcos en las esqu...