Entrevista con Sarah Back-Geller, académica del Departamento de Historia de la Universidad de Guadalajara sobre nacionalismo y cocina colonial, recetarios afrancesados del Siglo XIX.
Buenas Noches Metrópoli (1)
Buenas Noches Metrópoli (2)
Martes 16 de agosto de 2011
Crónica sincrónica
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